Вход
Популярное
Архивы
Июль 2018 (16)
Июнь 2018 (18)
Май 2018 (7)
Апрель 2018 (5)
Март 2018 (10)
Февраль 2018 (11)


    Чай каркаде - свойства освежающего напитка фараонов

    Похожие новости

    Не так давно появился в России чай из лепестков суданской розы, а уже приобрёл множество поклонников. Чуть кисловатый освежающий напиток бордового цвета пришёл к нам из Египта. У египтян чай каркаде был популярен ещё в древности: в гробницах фараонов археологи находят засушенные лепестки гибискуса (таково научное название растения). На самом деле родина растения – Индия, однако сегодня его выращивают в промышленных масштабах в Египте, Китае, Мексике и многих других странах, где климат позволяет.

     

    Состав чая каркаде, или За что его любили фараоны

    Как известно, царственные особы во все времена выбирают для себя всё самое лучшее. Великие владыки Египта в этом вопросе мало отличались от наших современников, они советовались с лучшими лекарями о том, как сохранить своё бренное тело молодым и здоровым. Много добрых рецептов хранили в головах фараоновы целители и среди них – чай каркаде. Свойства цветочного напитка поистине замечательны, а его состав способен заменить небольшую аптечку:

    • антоцианы, содержащиеся в цветках и придающие напитку бордовые оттенки, укрепляют кровеносные сосуды;
    • лимонная кислота и витамин C – природный аспирин, может снижать повышенную температуру, а здоровым людям повышает иммунитет, добавляет бодрости телу и духу;
    • витамины Р и В помогают уставшему организму оправиться от стресса;
    • чай используется даже как антибактериальный напиток при некоторых заболеваниях желудка (только не при повышенной кислотности!);
    • содержащийся в лепестках пектин выводит из организма токсины, соли тяжёлых металлов;
    • чудесный чай быстро избавляет от похмельного синдрома;
    • кислота растворяет жир и уменьшает количество холестерина;
    • напиток из гибискуса считается противораковым;
    • кроме того, фараоны и их жёны применяли его в качестве эликсира молодости и красоты.

    К 21 веку не уменьшилась, а лишь возросла популярность каркаде: чай, полезные свойства которого признавались сильными мира, стал доступен всем и каждому.

    В век, когда организмы людей перенасыщены химическими веществами, поступающими с самого рождения вместе с продуктами и лекарственными средствами, альтернативные способы лечения и поддержания организма в форме приходятся как нельзя кстати. Неудивительно, что слава о вкусном и натуральном средстве от многих болезней быстро разлетелась по России, как только каркаде стал попадать на прилавки магазинов.

    Чай каркаде при гипертонии и ожирении

    В то же время появилось множество домыслов по поводу применения напитка фараонов при разных состояниях организма.

    В частности, долгое время велись на страницах газет и интернет-сайтах дискуссии на тему чай каркаде и давление. Кто-то полагал, что холодный напиток снижает артериальное давление, а горячий, наоборот, повышает. Американские учёные проводили длительные исследования по этому поводу и выяснили наконец, что заваренные лепестки суданской розы снижают давление.

    Некоторые лекари применяют чай каркаде для похудения своих пациентов. Как ни странно, этот способ расставания с излишками веса имеет резон. Смысл метода в том, что вкусный освежающий напиток в некоторых случаях заменяет еду. Пить его рекомендуется не натощак, а через полчаса после приёма пищи и без сахара. Напиток оказывает небольшое слабительное действие и мочегонное, так что злоупотреблять им не следует, чтобы не получить обезвоживание организма.

    Полезен ли каркаде беременным?

    При беременности нежелательно применять химические лекарства – это знает всякий. Малышу, который только формируется в животе у мамы, нужны полезные продукты, чистый воздух и здоровый мамин организм. Чай каркаде при беременности поможет снизить давление, если оно поднимается, хорошо утоляет жажду и уменьшает отёчность. Опять же всё индивидуально, и надо исходить из особенностей организма будущей мамы. Красные продукты у многих вызывают аллергию, так что увлекаться слишком красным чаем не советуем.

     

    Осторожно: противопоказания

    Каждый продукт для одного человека – панацея от всех болезней, а для другого мощный аллерген. Поэтому культурный грамотный человек изучает свой организм и с годами уже знает, что хорошо для него, а что не очень. Для большинства, к примеру, мёд – самый лучший заменитель сахара и конфет, лекарство от простуды, но есть люди, которые от него задыхаются, точно так же и чай каркаде: полезные свойства и противопоказания продукта описаны в литературе, но надо проверять на себе и знать свой организм. Категорически нельзя пить каркаде при повышенной кислотности и язве желудка, при мочекаменной и желчекаменной болезнях.

    Как заваривать?

    Настоящий напиток из суданской розы – это, конечно, не чай в пакетиках: самый вкусный и освежающий каркаде получается из крупных лепестков или целых розочек. Как и любой чай, его не заваривают крутым кипятком, чтобы не убить витамины и не лишить напиток полезных свойств, в идеале – очищенной закипающей водой. Напиток из каркаде пьют в горячем или охлаждённом виде, с сахаром или без – по вкусу. Особенно хорош красный чай летом: он отлично утоляет жажду.

    Увлекаясь каркаде, не забывайте, что лучшее всегда враг хорошего – следует соблюдать меру и баловаться лечебным чайком без фанатизма. Тогда вы получите оздоровительный эффект и не навредите организму.




    Комментарии

    Да, действительно, настоящий чай каркадэ невозможно сравнить с чаем в пакетиках. Я такой себе привозила из Египта, у него и цвет яркий, насыщенный, а про вкус и аромат даже говорить не стоит. С удовольствием его пью, чтобы нормализовать давление. К сожалению часто его употреблять не могу, у меня от большого количества появляется изжога, так как такой чай стимулирует выработку желудочного сока и усиливает его повреждающее действие на слизистую пищеварительного тракта.


    Мой организм абсолютно нормально реагирует на чай каркадэ, люблю его пить холодным особенно летом. Нравится смешивать этот чай с ягодами. Очень вкусный безалкогольный глинтвейн из каркадэ с добавлением имбиря, меда и пряностей


    Мне очень нравится этот чай пить летом в жару, он замечательно утоляет жажду. Но, к сожалению, даже стаканчик напитка из суданской розы вызывает у меня изжогу. При этом проблем с желудочно-кишечным трактом у меня нет. Пробовала добавлять сахар или мед в напиток, но не помогает одолеть изжогу. Может кто-то знает, с чем можно соединить каркаде, чтобы напиток не вызывал неприятных ощущений?


    Обожаю..летом и в жару мои фаворит среди напитков..холодный он потрясающий и лёгкая кислинка во вкусе 


    Напишите сюда что-нибудь доброе :)


Авторизация
Забыли пароль? Регистрация

Загрузка...

Чай каркаде - свойства освежающего напитка фараонов

Похожие новости

Не так давно появился в России чай из лепестков суданской розы, а уже приобрёл множество поклонников. Чуть кисловатый освежающий напиток бордового цвета пришёл к нам из Египта. У египтян чай каркаде был популярен ещё в древности: в гробницах фараонов археологи находят засушенные лепестки гибискуса (таково научное название растения). На самом деле родина растения – Индия, однако сегодня его выращивают в промышленных масштабах в Египте, Китае, Мексике и многих других странах, где климат позволяет.

 

Состав чая каркаде, или За что его любили фараоны

Как известно, царственные особы во все времена выбирают для себя всё самое лучшее. Великие владыки Египта в этом вопросе мало отличались от наших современников, они советовались с лучшими лекарями о том, как сохранить своё бренное тело молодым и здоровым. Много добрых рецептов хранили в головах фараоновы целители и среди них – чай каркаде. Свойства цветочного напитка поистине замечательны, а его состав способен заменить небольшую аптечку:

  • антоцианы, содержащиеся в цветках и придающие напитку бордовые оттенки, укрепляют кровеносные сосуды;
  • лимонная кислота и витамин C – природный аспирин, может снижать повышенную температуру, а здоровым людям повышает иммунитет, добавляет бодрости телу и духу;
  • витамины Р и В помогают уставшему организму оправиться от стресса;
  • чай используется даже как антибактериальный напиток при некоторых заболеваниях желудка (только не при повышенной кислотности!);
  • содержащийся в лепестках пектин выводит из организма токсины, соли тяжёлых металлов;
  • чудесный чай быстро избавляет от похмельного синдрома;
  • кислота растворяет жир и уменьшает количество холестерина;
  • напиток из гибискуса считается противораковым;
  • кроме того, фараоны и их жёны применяли его в качестве эликсира молодости и красоты.

К 21 веку не уменьшилась, а лишь возросла популярность каркаде: чай, полезные свойства которого признавались сильными мира, стал доступен всем и каждому.

В век, когда организмы людей перенасыщены химическими веществами, поступающими с самого рождения вместе с продуктами и лекарственными средствами, альтернативные способы лечения и поддержания организма в форме приходятся как нельзя кстати. Неудивительно, что слава о вкусном и натуральном средстве от многих болезней быстро разлетелась по России, как только каркаде стал попадать на прилавки магазинов.

Чай каркаде при гипертонии и ожирении

В то же время появилось множество домыслов по поводу применения напитка фараонов при разных состояниях организма.

В частности, долгое время велись на страницах газет и интернет-сайтах дискуссии на тему чай каркаде и давление. Кто-то полагал, что холодный напиток снижает артериальное давление, а горячий, наоборот, повышает. Американские учёные проводили длительные исследования по этому поводу и выяснили наконец, что заваренные лепестки суданской розы снижают давление.

Некоторые лекари применяют чай каркаде для похудения своих пациентов. Как ни странно, этот способ расставания с излишками веса имеет резон. Смысл метода в том, что вкусный освежающий напиток в некоторых случаях заменяет еду. Пить его рекомендуется не натощак, а через полчаса после приёма пищи и без сахара. Напиток оказывает небольшое слабительное действие и мочегонное, так что злоупотреблять им не следует, чтобы не получить обезвоживание организма.

Полезен ли каркаде беременным?

При беременности нежелательно применять химические лекарства – это знает всякий. Малышу, который только формируется в животе у мамы, нужны полезные продукты, чистый воздух и здоровый мамин организм. Чай каркаде при беременности поможет снизить давление, если оно поднимается, хорошо утоляет жажду и уменьшает отёчность. Опять же всё индивидуально, и надо исходить из особенностей организма будущей мамы. Красные продукты у многих вызывают аллергию, так что увлекаться слишком красным чаем не советуем.

 

Осторожно: противопоказания

Каждый продукт для одного человека – панацея от всех болезней, а для другого мощный аллерген. Поэтому культурный грамотный человек изучает свой организм и с годами уже знает, что хорошо для него, а что не очень. Для большинства, к примеру, мёд – самый лучший заменитель сахара и конфет, лекарство от простуды, но есть люди, которые от него задыхаются, точно так же и чай каркаде: полезные свойства и противопоказания продукта описаны в литературе, но надо проверять на себе и знать свой организм. Категорически нельзя пить каркаде при повышенной кислотности и язве желудка, при мочекаменной и желчекаменной болезнях.

Как заваривать?

Настоящий напиток из суданской розы – это, конечно, не чай в пакетиках: самый вкусный и освежающий каркаде получается из крупных лепестков или целых розочек. Как и любой чай, его не заваривают крутым кипятком, чтобы не убить витамины и не лишить напиток полезных свойств, в идеале – очищенной закипающей водой. Напиток из каркаде пьют в горячем или охлаждённом виде, с сахаром или без – по вкусу. Особенно хорош красный чай летом: он отлично утоляет жажду.

Увлекаясь каркаде, не забывайте, что лучшее всегда враг хорошего – следует соблюдать меру и баловаться лечебным чайком без фанатизма. Тогда вы получите оздоровительный эффект и не навредите организму.




Комментарии

Да, действительно, настоящий чай каркадэ невозможно сравнить с чаем в пакетиках. Я такой себе привозила из Египта, у него и цвет яркий, насыщенный, а про вкус и аромат даже говорить не стоит. С удовольствием его пью, чтобы нормализовать давление. К сожалению часто его употреблять не могу, у меня от большого количества появляется изжога, так как такой чай стимулирует выработку желудочного сока и усиливает его повреждающее действие на слизистую пищеварительного тракта.


Мой организм абсолютно нормально реагирует на чай каркадэ, люблю его пить холодным особенно летом. Нравится смешивать этот чай с ягодами. Очень вкусный безалкогольный глинтвейн из каркадэ с добавлением имбиря, меда и пряностей


Мне очень нравится этот чай пить летом в жару, он замечательно утоляет жажду. Но, к сожалению, даже стаканчик напитка из суданской розы вызывает у меня изжогу. При этом проблем с желудочно-кишечным трактом у меня нет. Пробовала добавлять сахар или мед в напиток, но не помогает одолеть изжогу. Может кто-то знает, с чем можно соединить каркаде, чтобы напиток не вызывал неприятных ощущений?


Обожаю..летом и в жару мои фаворит среди напитков..холодный он потрясающий и лёгкая кислинка во вкусе 


Напишите сюда что-нибудь доброе :)




Загрузка...