Вход
Популярное
Архивы
Февраль 2018 (8)
Январь 2018 (19)
Декабрь 2017 (13)
Ноябрь 2017 (1)
Октябрь 2017 (5)
Сентябрь 2017 (3)


    Торт «Сладость любви»

    Похожие новости

    Принято считать, что среди женщин больше любительниц сладкого, чем среди представителей сильного пола. Однако опыт показывает, что мужчины – те еще сладкоежки! Сладкая женщина, приготовив своему ненаглядному десерт «Сладость любви», станет в его глазах еще аппетитнее. Торт в форме сердца и клубничка в его составе раскроют все ее тайные мысли и желания.

    Состав будущего лакомства:

    • масло сливочное (150 гр);
    • мука (200 гр);
    • сахар, 1-я часть (2 столовых ложки);
    • апельсиновый сок (1,5 столовых ложки);
    • масса марципановая (200 гр);
    • яйцо;
    • сахар, 2-я часть, для белкового крема (75 гр);
    • ягоды клубники;
    • желе для украшения.

    Приготовление:

    • Замешиваем нежное тесто из муки, 1-й части сахара и сливочного масла.
    • Оставляем охладиться в течение часа.
    • Затем раскатываем относительно тонким слоем на специальной бумаге для выпечки.
    • Вырезаем из листа теста сердце – либо большой формой, если есть, либо вручную.
    • Обрезки аккуратно вкатываем в основную фигуру, затем выкладываем сердце на противень.
    • Разделяем в яйце желток и белок.
    • Смешиваем желток, апельсиновый сок, массу марципана.
    • Половиной этой смеси выстраиваем ажурные бортики у сердца, оставшейся частью намазываем середину фигуры.
    • Белок взбиваем со 2-й частью сахара в тугую пену.
    • Взбитую пену белка наносим вдоль внутренней стороны марципановых бортиков.
    • Остальное внутреннее пространство сердца выкладываем клубникой.
    • Запекаем в течение 25 минут на нижнем уровне духовки при 175 °C.
    • После охлаждения готового торта глазируем его фруктовым желе красного цвета.

    Клубничного вам настроения!




    Комментарии

    Напишите сюда что-нибудь доброе :)


Авторизация
Забыли пароль? Регистрация

Торт «Сладость любви»

Похожие новости

Принято считать, что среди женщин больше любительниц сладкого, чем среди представителей сильного пола. Однако опыт показывает, что мужчины – те еще сладкоежки! Сладкая женщина, приготовив своему ненаглядному десерт «Сладость любви», станет в его глазах еще аппетитнее. Торт в форме сердца и клубничка в его составе раскроют все ее тайные мысли и желания.

Состав будущего лакомства:

  • масло сливочное (150 гр);
  • мука (200 гр);
  • сахар, 1-я часть (2 столовых ложки);
  • апельсиновый сок (1,5 столовых ложки);
  • масса марципановая (200 гр);
  • яйцо;
  • сахар, 2-я часть, для белкового крема (75 гр);
  • ягоды клубники;
  • желе для украшения.

Приготовление:

  • Замешиваем нежное тесто из муки, 1-й части сахара и сливочного масла.
  • Оставляем охладиться в течение часа.
  • Затем раскатываем относительно тонким слоем на специальной бумаге для выпечки.
  • Вырезаем из листа теста сердце – либо большой формой, если есть, либо вручную.
  • Обрезки аккуратно вкатываем в основную фигуру, затем выкладываем сердце на противень.
  • Разделяем в яйце желток и белок.
  • Смешиваем желток, апельсиновый сок, массу марципана.
  • Половиной этой смеси выстраиваем ажурные бортики у сердца, оставшейся частью намазываем середину фигуры.
  • Белок взбиваем со 2-й частью сахара в тугую пену.
  • Взбитую пену белка наносим вдоль внутренней стороны марципановых бортиков.
  • Остальное внутреннее пространство сердца выкладываем клубникой.
  • Запекаем в течение 25 минут на нижнем уровне духовки при 175 °C.
  • После охлаждения готового торта глазируем его фруктовым желе красного цвета.

Клубничного вам настроения!




Комментарии

Напишите сюда что-нибудь доброе :)